七月份开始采。

阿坝野生菌一般在每年的夏秋季节（6-10月份左右）发生，比如鸡枞菌、牛肝菌、松口蘑、干巴菌、青头菌等野生菌，但也有部分野生菌在其他季节发生，比如黑松露的生长成熟期一般为每年的11月份至第二年的3月份。2、生长地点：野生菌一般生长在针叶林和混交林地带。