主要包含以下十个方面的特色包子：

第一是杭州一点鬼包子

第二是上海城隍庙蟹黄灌汤包

第三是杭州张记小笼包

第四是西安老白家灌汤包

第四是天津狗不理包子

第五是北京庆丰牛肉包子

第六是阿拉善右旗正宗驼肉包

第七是西宁藏家特色牦牛肉包

第八是正宗新疆烤包子

第九是阿拉善宾馆卫拉特涮肉坊烤包子

第十是广州粤式虾仁猪心包，等等