参与“泸州九大碗十大名厨”评选活动的共有24名厨师，最终来自泸县龙城大酒店的郭毅、泸县玉蟾大酒店的尤洪、云锦粮贸宾馆的杨旭、泸县李庄白肉的林忠华、干烧鲫鱼馆的黄敏、牛滩镇客来餐馆的熊启奎、方洞大酒店的刘延地、四川省茅山酒店有限责任公司的张军、国忠酒楼的吴国忠、吃不穷风味豆花的徐国翔共有10名厨师脱颖而出，荣获了“泸州十大名厨”的殊荣。