食材用料
面粉200克,糯米粉200克,水适量,食用油适量,红糖适量
做法步骤:
1,200克面粉,100克糯米粉倒进大一点的碗里,用开水边倒边搅拌。搅拌成这种絮状。如果喜欢吃软弱一点,可以把面粉和糯米粉的比例对调一下,再用手揉成面团,倒几滴食用油,可以让面团更加的光滑透亮。
2,揉成这种光滑不粘手的面团就可以了,再把面团搓成长条,切成大小均等的剂子,压扁压薄,取适量的红糖煲进面饼中间,把口收紧,再揉成圆形,压成饼状被用
3,锅烧热倒油,油温烧至冒泡后把面饼放进去。炸这一面金黄翻个面,炸至金黄出锅即可。
糯米粉加面粉做法大全
糯米粉加面粉做法有很多:
1:用俩种粉做面鱼,一次可以多做些,放入冷冻里储存。
2:也可以用两种粉调好炸鱼吃,酥脆不回软。
3做洒酿圆子也很好,要少放点面粉就可以。
4:我昨天做的葱油饼很好吃,处酥里软凉了也不硬,用两种面做韭菜鸡蛋馅,或萝卜丝肉馅的油炸盒子最好吃。