步骤 2

煮完的笋捞起来，排骨焯水。去血水。

步骤 3

排骨炖半个小时，记得早点加盐，肉才会咸。排骨炖半个小时后加入笋。炖10分钟到半个小时都可以，自己决定。炖汤的同时煮咸饭。

步骤 4

三层肉炸出油。

步骤 5

材料切块，笋是之前冰箱速冻的。所有有冰块。

步骤 6

一起下去炒，加速盐，鸡精，生抽。

步骤 7

将炒过的材料放过锅中搅拌，直接电饭煲煮饭。

步骤 8

材料混合炒几分钟，入味即可，不用熟。