一、用料
花生 20颗
油菜 1棵
鸡蛋 2个
面粉 一小勺
食用油 少许
生抽 1/2勺
盐 适量
二、花生豆咸汤的做法步骤
步骤 1
花生洗净切碎。
步骤 2
锅中倒入少许油，烧热后倒入花生碎（小火翻炒至发黄）
步骤 3
倒入适量水。
步骤 4
水开后煮3分钟，让花生豆多煮一会，然后加入面糊，搅拌。
步骤 5
3分钟后加上小油菜，如果想加荷包蛋，这个时候可以打上两个鸡蛋。
步骤 6
倒入少许生抽，加点盐，5分钟后关火即可。
豆子咸汤的做法大全集
将坏的黄豆捡出，这点很重要，特别是霉烂的。
步骤2
咸鸭腿泡清水若干小时，根据咸鸭的咸度和干度决定。
步骤3
拍些姜备用。
步骤4
将干黄豆清洗干净，放入电高压锅中，还有泡好的咸鸭，加入1500ml的清水。
步骤5
接通电源，盖好锅盖，调到适当的档位，启动。
步骤6
电高压锅解压后，盛到汤碗撒点香葱即可上桌。
