外焰高、焰心最低、内焰次之。

焰通常从外到内分为三层：

①外焰：可燃气体与空气接触、混合、充分燃烧，温度最高，但不明亮，呈淡蓝色。

②内焰：可燃气体不完全燃烧，伴有炭粒形成的部分，明亮、橙黄色，温度稍次于外焰 。

③焰心：可燃物质受热分解、蒸发、熔融气化而未燃烧的部分，暗区，温度最低