魔芋爽和魔芋毛肚区别是使用磨具不同，外形不同。

魔芋爽和魔芋毛肚都是魔芋粉加工成的，口感很好，有降血糖的作用，热量相对比较低，适合糖尿病人食用，能增加饱腹感。吃魔芋能够提高我们身体的免疫能力，其中的某些物质能够干扰癌细胞的代谢，其中的丰富的膳食纤维还能够刺激我们的身体，产生一种能够杀灭癌细胞的物质。