粉条一般在10分钟左右。一般煮粉条放的水只要能保证超过粉条就可以，所以水不需要放很多，用大火5分钟左右就可将水煮开，在放入粉条后5分钟左右就可以，稍微硬一点也没关系，不要时间太久了，毕竟煮完后炒还需要一会自然就会软化的。