茄子卤牛肉的做法

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  紫茄子片怎么做 主料： 紫皮茄子2根辅料： 油(适量)， 盐(适量)， 大蒜(适量)， 青尖椒(适量)， 大葱(适量)步骤：1.茄子切片2.大葱切段3.大蒜拍碎4.青尖椒切段5.热锅中放油后倒入青尖椒爆香6....
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  怎样煎茄子片又酥又香 食材茄子适量，姜适量、蒜适量、干红辣椒适量，醋适量，盐适量，油适量1、把茄子洗干净后，斜着切成厚度红0.4厘米的片状，同时把其它的辅料切好，装盘中备用。2、 在不沾锅中加...
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  冻茄子片怎么冻 冷冻茄子方法：1、选择新鲜的茄子。茄子越新鲜，越好冷冻。应该选择果实成熟但种子尚未完全成熟的茄子。一般选择色调比较暗的。不要选具有软斑或色块的茄子。传统的...
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  茄子烙馍的家常简单做法 食材清单茄子 1个 、 面粉 适量 、 鸡蛋 1个 、调料 盐 少许 、 蒜 少许 、 辣椒油 少许 、 酱油 少许 、 香醋 少许烹饪步骤1/3茄子切片，撒上少许盐腌一下，蒜切末...