炒菜时,鱼头鱼尾,为什么不能送人,我的回答是,上菜时鱼头和鱼尾不能送人,嗯就是不好的意思,古代人流传下来的一个习俗,说,上菜时鱼头鱼尾,不能送人送人不好所以说说尽量,上菜时鱼头鱼尾不要冲着人,要朝着没人的方向放,放鱼这样的话是好的