螃蟹在密封的泡沫箱里可以存活1-2天左右。

螃蟹体内存在大量的细菌和寄生虫，在密封的环境中损耗降低，不利于生存。日常保存新鲜螃蟹，可以将其捆绑装入保鲜盒，盖上湿毛巾，放入冰箱冷藏保存，也可以将螃蟹放入水中，加上小鱼虾保存。

螃蟹属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。