含维生素C高的鱼虾蟹:
维生素c最高的鱼类是:主要是深海鱼:带鱼、燕鲅鱼、
1、河蟹
2、踞缘青蟹[青蟹]
3、梭子蟹
4、海蟹
5、虾脑酱
6、螯虾
7、虾米[海米,虾仁]
8、蟹肉
9、鲍鱼[杂色鲍]
10、河蚌
11、河蚬[蚬子]
12、牡蛎[海蛎子]
13、赤贝
14、蛏干[蛏子缢,蛏青子]
15、鲍鱼(干)
16、蛏子
17、虾皮
维生素c最高的鱼类
沙尖鱼的营养特别丰富,肉质中的蛋白质、维生素和无盐的含量很高,海水鱼中含有丰富的牛磺酸、磷、钙、维生素A、维生素B1等,这些都是人体所需要的营养素。
经常食用沙尖鱼可以帮助青少年生长发育,增强体质,养肝血的作用。
沙尖针的脂肪含量比较低,肉质中的不饱和脂酸具有降低胆固醇的作用,非常适合胆固醇高的人食用。