每次用新的猪油瓦片烤肉，成本极低，炉子是原始的陶炉，里面的热源是碳，直接把瓦片放在了上面，瓦片都是一次性使用，实际体验也是如此，瓦片是用的新的，当然瓦片的成本极低，炉子的旁边配一个碗喝勺子，客人可以往瓦片上浇油确保食物不会粘到瓦片上，然后油会顺着瓦片流回碗里。