就是绞肉机的型号，32的就是体积32升。

一般12型是1300w电机，22型是1500w电机，22的绞肉机头比12的也大一些，绞肉更快。如果您是家用的话，12型的就足够的，但如果您是商用的话，建议还是使用22型的，目前菜市场里面的肉贩大多数都是用的22型的绞肉机

绞肉机10号 12 22 32 是美式说法，和口径及出肉效率相关，越大口径越大，出肉效率也就越大。