密封保存就不会发霉。

将辣椒粉装入密封容器中保存，注意防潮和阴凉通风，受潮的辣椒粉很容易变质发霉，可以保存3个月左右。或者将辣椒粉搭配胡椒粉、白芝麻等材料一起浇入热油后制作成辣椒油，可以保存放置1年左右。或者将辣椒粉装入密封袋放置于恒温的冰箱内保存即可。

辣椒粉孜然粉怎么保存不会发霉

用真空袋抽空空气把器具装起来，里面放在一个小小的玻璃瓶里面，密封起来干燥保存即可。可以很好的防潮防霉，比较方便快捷实用，干净整洁卫生的呢得的。的。