在白饭上放吃不完的肉片与奶油块,再淋上美味日式烧肉酱。铺上起司片,放入家用小烤箱里烤个5分钟。取出就是另一道浓郁柔滑的肉酱起司炖饭,超简单的呢。

依序倒入米酒、酱油、糖、最后加入统一肉燥风味酱下锅,顿时香气四溢让人好想马上吃,煮熟后倒入碗里即是日式烧肉酱。

日式烧肉酱的使用方法

首先取一个平底调料锅,在其中倒入适量的甜料酒,并用大火烧开

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然后将火调至中偏低,继续煮10分钟,再加入酱油、米醋、芝麻油、白糖搅匀

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加入大蒜、生姜、红椒粉和黑胡椒粉调味,接着再煮5分钟即成

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待冷却后,装入能密封的容器中,盖紧,放冰箱冷藏备用。