日式丼饭属于日式精致简餐，它更亲民、更温暖，一方面既有快餐的便捷，另一方面也讲究食材的混搭，是一种男女老少皆宜的日式美食。日式丼饭也是日本美食行业之中比较受欢迎的快餐种类之一。近几年随着外卖平台在国内的盛行日餐外卖也随之流行。