食材：中筋面粉200克，鸡蛋1个，白糖15克，盐2克，酵母粉3克，纯牛奶70克，黄油20克，海苔肉松30克，沙拉酱一勺。

【具体做法】

1、准备食材，称好面粉、白糖、盐、酵母粉、纯牛奶和黄油。盐直接跟面粉混合均匀，酵母粉倒入牛奶中静置溶解。海苔肉松加入一勺沙拉酱拌匀。

2、酵母牛奶中加入鸡蛋和白糖打散，倒入面粉中。

3、将面粉搅拌成面絮状，倒入隔水融化的黄油，揉成光滑的面团。

4、盖上保鲜膜，将面团放在温暖处发酵至两倍大，用手指在中间按个窝，面团不回弹不塌陷即为发酵完成。

5、将发酵好的面团揉压排气，分成9份重新揉圆，每份约38克左右。

6、取一个面剂子，直接按个窝，包入海苔肉松馅儿，收口收紧压扁。也可以根据自己喜欢包入豆沙馅儿，芝麻馅儿，麻薯馅儿等。

7、煎烤机插上电源，预热2分钟。煎烤机带有不同的烤盘，可以做华夫饼、三明治、鸡蛋仔、章鱼小丸子等。

8、预热完成，在烤盘上刷上薄薄一层食用油，将压扁的面团放上烤盘。

9、盖上盖子，烤3分钟左右。中途可以随时打开盖子看一下，只要华夫饼上色即可。

10、千万不要烤太长时间，要不然做出来水分散尽，就会特别硬。