每年的三月中旬到五月下旬。金寨翠眉为新创名茶，属绿茶类，创制于1986年，主产区位于齐山一带，故又称齐山翠眉。金寨翠眉只由芽制成，不含叶梗，外形纤细如眉状，白毫披露，色泽油润，汤色明亮，嫩香高长，滋味鲜醇，回味香甜爽口，叶底黄绿匀亮。泡入杯中，芽头垂直立如笋。