18个月

醋酸白的保质期一般是18个月，过期以后不建议再用。白醋是含醋酸的酸性调味料，原料是大米、水、食用盐等，经过混合调制而成，可以促进消化、健脾益肾。

醋酸白保质期一般是多少

三年

乙酸，也叫醋酸、冰醋酸，化学式CH₃COOH，是一种有机一元酸，为食醋内酸味及刺激性气味的来源。纯的无水乙酸（冰醋酸）是无色的吸湿性液体，凝固点为16.7℃（62℉），凝固后为无色晶体。尽管根据乙酸在水溶液中的解离能力它是一种弱酸，但是乙酸是具有腐蚀性的，其蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。