河南省是人口大省，自然也是白酒消费大省，对于河南人来说，50度以下的都是低度酒，喝啤酒红酒的都是弟弟！河南人偏爱喝50度以上的高度白酒，比如浓香型的宋河粮液、清香型的宝丰酒、以及兼香型的仰韶小窖，所以河南省的大部分群众都是爱喝高度酒。