雪松籽可以烤着吃，烤箱烘烤，温度不宜高过120度，表面变色后即可。 剥皮吃籽，可以用食品搅拌机搅碎了，加蜂蜜冲水喝， 可以搅碎了和面里烙饼吃，可以炒松仁玉米。烤雪松子是植物雪松的成熟的种子，是一种能供人类食用的坚果食材，它味道特别像，而且含有大量不饱和脂肪酸和丰富氨基酸，含有多种对人体有益的微量元素。其营养价值比较丰富。