大米成粥了不能做蛋炒饭,蛋炒饭要米饭才能做,稍硬一点的米饭做出来口感更好一点,,大来一成粥了可以烙饼,粥里放点酵母,再放点红萝卜丁,西蓝花丁,火腿肠丁,再放点盐和五香粉,分次倒入面粉,搅成稠糊状,发酵后,倒入平底锅,盖上盖子,一边烙好翻个身,再烙一会就好了
大米成粥了还能做蛋炒饭吗
不能,因为蛋炒饭里用的米饭本身就要求八成熟,而且是比正常米饭的质地要硬一些,在炒饭的过程中,我们要加入少许高汤汁,加入高汤汁是为了提生炒饭的鲜味,这样炒出的蛋炒饭既有蛋鲜味,又有松散软糯的嚼劲,所以成粥的大米是不能做蛋炒饭的。
大米成粥了还能做蛋炒饭吗
大米成粥了,是不能做蛋炒饭的,所以这是非常肯定的,毫无疑问的事情,大米粥,大米粥,你当粥喝就行了,如果你蛋炒饭的话,得把这个大米蒸的硬一点,然后最好是散散的炒饭才会好吃,所以真是非常肯定,好无疑问的事情,一般到的蛋炒饭就得吵,这个炒米做的硬一点才会好吃