食材：芋头220克，南瓜300克，油适量，姜4片，水适量，椰奶160克，淡奶100克，盐适量

做法：

1、芋头先用炸，南瓜刮皮切块。锅内放油，放姜片爆香。

2、放南瓜略炒。

3、放水或素高汤煮，大概10分钟。

4、最后放入芋头，椰奶，淡奶，盐，再煮5分钟即可。

肇实香芋南瓜煲的做法

1南瓜去皮切块，香芋去皮切块！

2碗里面放上两大勺子玉米面！

3倒上凉水搅拌均匀！

4锅内水开后就可以把玉米面倒入锅中！

5搅拌一下不要粘锅！

6随后把南瓜和香芋放进去大火煮开小火煮15分钟就好了！