1、 鸡心黄柿子

黄柿子的果皮一般比较厚，但这却并不影响它的口感，因为鸡心黄柿子是没有核的，所以吃起来的时候非常方便。另外鸡心黄数字的果皮富有光泽，有一种自带光圈的效果，让人看起来非常有食欲，吃的时候也会变得津津有味。

2、 镜面柿

镜面柿一般是用来制作柿饼用的，因为其口感细腻，果肉紧致，在古代经常被当作贡品上贡给朝廷，做成柿饼以后，储存的时间变得非常长。