菠萝是凤梨的俗称，属热带水果之一。有70多个品种，岭南四大名果之一。菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，16世纪从巴西传入中国。菠萝的主要产地为广西省、台湾省、海南省、福建省以及广东省，这几个地区栽种是非常广泛的。其次，在我国贵州、云南等地也有栽种，但是种植面积并不多。