完全可以，花生米这类凉菜放在冰箱里，起码可以储存两三天不变质，如果保鲜膜密封后放到冷冻区，存放一个月都没问题，如果是油炸花生，无论放冷藏区还是冷冻区，都一定要先密封，因为冰箱里面还是会有水汽，等拿出来会让酥脆的花生变得不脆了。