蒜泥白肉，是我们常吃的一种家常菜，在正常的情况下，是可以冷藏的 ，但作为已做好的菜肴，专家一般都是建议，大家可以把剩菜剩饭进行短时间的冷藏保管，因为冰箱的冷藏室也不是万能的，放在里面的东西也会慢慢滋生一些不好的细菌的，所以，不能长时间存放。
蒜泥白肉可以冷藏吗
可以冷藏
带皮五花肉煮熟晾凉后放保鲜袋中，入冰箱冷藏几小时，吃时切片，再撒上蒜泥或者蒜茸，撒上少许盐、醋，就可以吃啦！如果再来点黄瓜，一是漂亮，二是吃起来更清爽。千万别说这白花花的肉看着就腻，其实煮熟煮透的肥肉凉后再吃，真的是肥而不腻，而瘦肉也是瘦而不柴
