蒸板栗不切口剥皮比较麻烦。板栗无论是蒸还是煮,之前最好在板栗上切一刀口或者十字形的口,这样板栗受热里面的水汽膨胀会将板栗皮顺着切口处撑开,方便剥皮,不切口的话板栗剥皮是非常麻烦的,所以为了方便剥皮,切口后再蒸较好
原创 | 2022-11-24 18:38:25 |浏览:1.6万
蒸板栗不切口剥皮比较麻烦。板栗无论是蒸还是煮,之前最好在板栗上切一刀口或者十字形的口,这样板栗受热里面的水汽膨胀会将板栗皮顺着切口处撑开,方便剥皮,不切口的话板栗剥皮是非常麻烦的,所以为了方便剥皮,切口后再蒸较好
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