蒸饺子就得是烫面,烫面和好了以后就放一边醒着,不怕时间长,因为时间越长那面就会醒的越细腻柔软,又光滑的面包饺子也就省劲,吃起来口感也就薄皮大馅了,哈!所以说烫面做蒸饺放24小时能用。好吃不过饺子,面和调好的馅都放冰箱里,随时想吃随时包,但是时间别太长哦