水养。

一般需要用水养小龙虾，水量以没过小龙虾头壳的一半为宜，如果没有为它提供水源，待时间长了之后它便会脱水死亡，不过水量也不能过多，如果水量过多小龙虾也会因为缺氧而死亡。

而在选择养殖水时也需要选择干净的水源，不能用劣质的水源，如果选用自来水养殖，通常不能立马直接使用自来水，需要先把自来水放在太阳下晾晒几天后再使用，因为自来水中含有氯气，当小龙虾生长在这种环境中时便容易死亡。