食材用料

番薯 4个，水 少量，白糖 适量

做法步骤：

步骤 1

番薯去皮切条，油温大概6成热时下锅炸，炸到用筷子可以插进去番薯条就可以捞起来，然后再放进去复炸一次捞起来备用

步骤 2

锅里下白糖和少量的水熬糖浆

步骤 3

糖浆熬到大泡转小泡的时候就可以关火，下炸好的番薯条，然后翻拌，也可以在电风扇前面操作，起沙更快

步骤 4

然后就起锅盛盘可以享用了