加入的水量不同。电饭煲煮粥和煮稀饭的主要区别在于加入水量的多少，若加入的水量较多，则可以煮稀饭，稀饭食用起来水分较多若加入的水量较少，则可制作粥，粥相较于稀饭类更稠，水量更少。除此之外若想制作米饭，则可以加入少于粥的水量。