香油，就是芝麻油，味道飘香称为香油，市场上香油品牌多，都是瓶装包装，仔细看一下包装上的成分，就是芝麻，通过炒制的芝麻更香，通过压榨工艺生产，不需要添加防腐剂。只要是正品香油，都是100％芝麻加工，若是批发市场价格低于成本价，注意假冒伪劣产品，可能有化工及防腐剂。