贵州女人最喜欢吃的菜是马铃薯，而且百吃不厌，真可谓是宁可食无肉，不可吃无薯，马铃薯可以用来搞油炸洋芋片，爆炒洋芋丝，洋芋片煮瓜尖，麻辣洋芋片等等，这这里就不再一一列举，反正总的来说，只要用马铃薯做出来的菜，都是贵州女人的最爱。