原料：玉米勃勃 (一个)、虾仁 (适量)、黄瓜 (适量)、辣白菜 (适量)、鸡蛋 一个、食盐 适量、孜然粉 适量

方法/步骤

1：分步阅读玉米饽饽切小块，鸡蛋磕入碗中打散成鸡蛋液。辣白菜切小块，黄瓜切和饽饽差不多大的丁。

2、锅里放少许油，然后放入玉米饽饽小火慢慢煎成微黄色。

3、鸡蛋液倒入锅中，等蛋液凝固成形以后，将饽饽炒散。

4、锅内放底油，放葱花炒香。

5、放虾仁炒至红色。

6、放辣白菜翻炒均匀，然后放入黄瓜丁炒匀。

7、最后放入提前炒好的玉米饽饽。

8、加盐，孜然粉调味炒匀出锅即可。