原料
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冬瓜 (200g)
虾皮 (15g)
猪肉 (20g)
橄榄油 3g
盐 2g
生姜 2g
第一步：准备食材，将猪肉切成小块，生姜切丝，冬瓜切片。
第二步：热锅放油，将猪肉炒至黄色，并加入姜丝。
第三步：加入冬瓜，炒至稍微有些出水。
第四步：加入适量的水和虾米，煮5分钟即可。最后也可加入些许香菜调味。
第五步，美味又好吃的冬瓜扣肉罐头的做法完成开吃了。
冬瓜扣肉罐头的做法
主料:冬瓜 扣肉（罐头）
配料:葱 姜 蒜头 干辣椒 八角 冰糖
作料:盐 生抽 鸡精
做法如下:
1:热锅下凉油，放入葱姜蒜干辣椒。
2:放入切好的冬瓜块（要切厚点），翻炒。
3:把扣肉（罐头）倒入锅中，放八角数颗。
4:按各人口味放入盐、生抽、冰糖，盖锅盖小火闷烧5分钟，放入鸡精即可出锅。
