花生:500克八角:2个盐:2勺香叶3片桂皮1块白糖:3小勺酱油、老抽:各2勺干辣椒:3个。

步骤1:

花生用清水搓洗表面的泥土,多冲洗几遍备用。

步骤2

把洗干净的花生倒到电饭煲,里往里面加入盐、八角、香叶、桂皮、干辣椒、白糖、酱油、老抽,再放入没过花生的清水,盖上电饭煲盖,按「煮饭键」就可以了。

步骤3

电饭煲煮开后记得把花生搅拌一下,煮好后不用马上倒出来,可以在电饭煲里泡上2小时,这样味道更佳。