排骨粥建议用猪肋排,排骨比较好是猪肋排
猪最顶级肋小排部位,肉的厚度2~3公分为最鲜嫩部位
猪肉的五花肉,即在猪肋排上的肉。五花肉的结构是一层瘦肉一层肥肉的间隔,而它的肥肉遇热容易化,瘦肉久煮也不柴,做红烧肉或扣肉都非它莫属,传说中的极品五花肉是10层 
原创 | 2022-11-24 16:15:53 |浏览:1.6万
排骨粥建议用猪肋排,排骨比较好是猪肋排
猪最顶级肋小排部位,肉的厚度2~3公分为最鲜嫩部位
猪肉的五花肉,即在猪肋排上的肉。五花肉的结构是一层瘦肉一层肥肉的间隔,而它的肥肉遇热容易化,瘦肉久煮也不柴,做红烧肉或扣肉都非它莫属,传说中的极品五花肉是10层 
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