“皮” 字共有 5 画，笔画顺序为： 横撇/横钩、撇、竖、横撇/横钩、捺

“皮”，普通话读音为pí，最早见于秦朝小篆时代，在六书中属于六书类型字。“皮”字，在《说文解字》中的解释为“剥取兽革者谓之皮。从又，爲省声。凡皮之属皆从皮。古文皮。籒文皮。符羁切”。“皮”的基本含义为动植物体表的一层组织，如皮毛引申含义为兽皮或皮毛的制成品，不老实，淘气，如顽皮。

在现代汉语中，“皮”还有表面的，肤浅的的含义，如皮相、皮面。