食材用料:丝瓜 200g,笔管鱼 350g,油 适量,葱花 5g,盐 3g,味精 2g

做法步骤:

1/4

丝瓜削皮后洗净,切成滚刀块备用。

2/4

笔管鱼收拾好,洗净后切成段备用。

3/4

锅内放入少许油,放入葱花炒香,放入丝瓜翻炒至变软,放入笔管鱼翻炒2分钟。

4/4

锅内放入盐、味精调味,翻炒均匀出锅盛盘。