一般黄豆生芽在2--4天即可，豆子发芽首先要保证豆子生芽需要的环境，就是保证温度（18--25度），湿度。另外豆子如果不发芽的原因：

1、豆子的原因：豆子生芽较好的是新豆，陈豆发芽率较低，另外选择的豆子最好去种子店去购买，超市购买的豆子多部分是经过技术处理的，不易生豆芽。