红薯片的保质期一般是9个月的。

红薯片是指由红薯制成的零食。薯片制作方法是把红薯去皮后切为薄片，然后炸或烤至脆口并加以调味即可，红薯片已成为很多国家零食市场重要一部分，也可以把红薯切片晒干，吃的时候在蒸一下子，香甜软糯。