好吃

小茴香生长于海拔540-2700米的山坡路边或山谷、林缘。

适于温暖湿润的气候环境，喜阳光，山区、平原均可生长对气候、土壤等环境条件要求不严，但以肥沃疏松的沙质土壤为佳。

种子发芽适温为15-20℃。幼苗能耐0℃左右的低温，-2℃以下则会出现冻害，怕旱又怕积水，短期积水也会造成死亡，低洼地不宜生长。