冰菜不结果子。

冰菜在原产地非洲地区，不仅仅是一种蔬菜，更多的当地人把它当成一种药材，有些人甚至还把它当成肥皂来使用。这是因为冰菜的营养价值很高，其中含有多种氨基酸、黄酮类化合物等其他蔬菜中少有的营养物质。

而且冰菜的茎叶表面之所以有一些泡状的小水晶，其实这个是覆盖在上面的一种泡状细胞，其中也富含了大量的天然植物盐，这也是为什么冰菜自带咸味的原因所在。