3-5分钟左右

清洗时用刷子蘸醋刷一刷准备一盆温水，大概45-50摄氏度，水温高了，螃蟹的脚和钳会脱落，把螃蟹放入温水水中，大概3-5分钟左右，螃蟹不动了就可以。醋本来有消毒作用！还可以软化螃蟹呢！不过我们吃螃蟹从来不蘸醋哈，抢鲜味，特别是陈醋，那么大味哪还能吃得出螃蟹的鲜啊

螃蟹用醋泡过还能活多久

这个跟大闸蟹自身的体质，还有醋的浓度都有关系的。如果题主具有爱智求真的精神，建议自己动手一试，不过要保存螃蟹的话，推荐可以捆绑起来放在4度冰箱里，能保存一星期。