荠菜,韭菜都可以包馄饨。

荠菜馄炖是以荠菜、猪肉沫为主料,紫菜、葱花等为辅料,加上混沌皮包制而成。荠菜馄炖身形虽小却有皮薄、晶莹剔透、馅足等特点,口味鲜美。

韭菜馄饨是一道面食,制作原料主要有精制粉、水、干粉、韭菜、肉糜、蛋、葱、姜、盐、鸡精。