1、上市时间不同：

黄油蟹上市的时间为端午节后至国庆节，黄油奄仔蟹则国庆节前后至春节，两种蟹上市时间刚好错开。

2、品种不同：

黄油蟹是海蟹，黄油奄仔蟹是河蟹。

3、分布不同：

黄油蟹是江浙特产，而黄油奄仔蟹是产于广东一带

4、特点不同：

黄油蟹属于炎热之地的产物，而黄油奄仔蟹属于秋凉之地的产物！