青椒凉粉的食材和调料：

凉粉 500g、青椒 3-4个、盐 适量、味精 适量、油 一小勺、花椒油 适量、蒜泥 两瓣

青椒凉粉的做法步骤

第1步.青椒凉粉的做法步骤 第1步凉粉切好备用

第2步.青椒凉粉的做法步骤 第2步青椒切末

第3步.青椒凉粉的做法步骤 第3步青椒碎里面加盐、味精、花椒油

第4步.青椒凉粉的做法步骤 第4步食用油加热到八成熟，再淋在青椒碎上面

第5步.青椒凉粉的做法步骤 第5步把青椒淋在凉粉上就成了